🐟 פילה אמנון (מושט) בעשבי תיבול, לימון ושום

מחפשים בשר איכותי בחריש? הקצבים חריש מציעים לכם נתחי פרימיום, עופות טריים ושירות מקצועי של חנות המפעל. בקרו אותנו: טורקיז 3, חריש. כשרות מהודרת.

🐟 פילה אמנון (מושט) בעשבי תיבול, לימון ושום

מנה קלילה, בריאה ומרשימה שמתאימה לארוחת צהריים או לערב שבת.

זמן הכנה: 10 דקות | זמן אפייה: 15-18 דקות | מנות: 4

מרכיבים

• 4-6 יחידות פילה אמנון (טרי או מופשר, שטוף ומיובש היטב)

• 1/4 כוס שמן זית איכותי

• 4 שיני שום כתושות

• צרור קטן של כוסברה או פטרוזיליה קצוצה דק

• 1 לימון טרי: חצי למיץ וחצי פרוס לעיגולים דקים

• תבלינים: 1 כפית פפריקה מתוקה (או חריפה לחובבי הפיקנטי), 1/2 כפית כורכום, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

הוראות הכנה

1. חימום מראש: מחממים תנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.

2. הכנת המשרה: בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, השום הכתוש, מיץ הלימון, עשבי התיבול הקצוצים והתבלינים (פפריקה, כורכום, מלח ופלפל).

3. תיבול הדג: מניחים את נתחי האמנון בתבנית. מורחים כל נתח בנדיבות בתערובת המשרה משני הצדדים.

4. תוספת לימון: מניחים פרוסת לימון על כל נתח דג (זה מוסיף יופי וטעם לימוני עמוק).

5. אפייה: מכניסים לתנור למשך 15-18 דקות. זהירות: דג אמנון מתייבש מהר, לכן ברגע שהבשר לבן ואטום – הוא מוכן.

6. הגשה: מומלץ להגיש חם לצד קוסקוס, אורז לבן או סלט ירקות רענן.

תוכן שיווקי לקצבייה:

טיפ מהקצבים: לא רק בשר! בואו ליהנות מדגים טריים ומובחרים שמחכים לכם אצלנו.📍 הקצבים חריש - חנות המפעל - טורקיז 3, חרישמחפשים את הנתח המושלם לשבת? אנחנו כאן בשבילכם עם האיכות ללא פשרות והשירות המקצועי של חנות המפעל.